TIENS Catalog online Catalog TINES | Page 44

Ulei de Usturoi Cutie cu 60 capsule x 0,785 g / capsulă = 48,8 g Administrare: A se înghiţi câte 2 capsule de 3 ori pe zi, în timpul meselor. 44 Usturoiul (Allium sativum) este originar din regiunea muntoasă a Asiei Centrale de unde s-a răspândit apoi în întreaga lume. Încă din cele mai vechi timpuri, usturoiul a fost folosit ca plantă medicinală, dar și ca aliment. Usturoiul este cultivat mai ales pentru tulpina subterană (bulbul) ce conține mulți fitonutrienți, substanțe cu beneficii dovedite împotriva bolilor arterelor coronare, infecțiilor și cancerului. Cercetările au evidențiat peste 100 de componente active ale usturoiului, printre care 43 de substanțe volatile bogate în sulf, 13 tiosulfaţi, 9 aminoacizi, 8 peptide, 12 glicozide şi 11 enzime. Conține cantități însemnate de vitamine (A, B 1 , B 2 şi C), minerale (fosfor, sulf, potasiu, iod, siliciu şi calciu) și fitohormoni ce ajută la eliminarea toxinelor din organism.