GAVROS
ΧΑΓΙΆΤΙ
HANDMADE
TRADITIONAL FOOD
Στον οικισμό Γαύρο, ξεχωρίζει η οικογενειακή
ταβέρνα «Χαγιάτι» γνωστή για τις παραδοσιακές
ρουμελιώτικες σπεσιαλιτέ. Εδώ, θα γευτείτε
καλομαγειρεμένο φαγητό, συγγενές με αυτό
που οι Ευρυτάνες φτιάχνουν στο σπίτι τους. Το
κρέας πρωταγωνιστεί, αν και υπάρχει πάντα η
επιλογή της ψητής πέστροφας. Tip: Αναζητήστε
τραπέζι στο πίσω μέρος, με θέα τον Καρπενησι-
ώτη ποταμό.
HAGIATI In the small village of Gavros,
the family tavern “Hagiati” is famous for
serving delicious traditional specialties of
the Roumeli region. Here, you will taste
well-prepared dishes just like the ones the
local people of Evritania cook at home.
Meat has the lead, although there is
always the option of roast trout. Tip: Look
for a table at the back, overlooking the
Karpenisiotis river.
Σ/Κ & ΑΡΓΊΕΣ ΑΠΌ ΤΙΣ 12:00 | WEEKENDS & HOLIDAYS FROM 12:00
ΓΑΎΡΟΣ, Τ. 22370 41200 | GAVROS
33