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114 Introducción a la arquitectura. Conceptos fundamentales adopción hubiera ahorrado a las 3/4 partes de Europa siglos de calamidades”. De creer los argumentos de Durand, la crítica al proyecto barroco no se sustentaría en razones formales sino en económicas. Pero lo cierto es que los sólidos puros y las plantas centrales típicos de las composiciones de Durand trascienden lo puramente económico para corresponder con las preferencias formales, la “voluntad de arte”, de su época. La arquitectura es, según Durand, el arte de componer. Arte, en el sentido clásico del término, es decir, destreza, habilidad, “sistema de métodos regulares para fabricar o hacer algo.”14 Sistema en el que unas partes se coordinan según unas leyes; en el que existen unos principios que se enlazan de una manera racional, gobernada por reglas generales. Los elementos -columnas, pilastras, muros, arcos, ventanas, puertas-, se combinan horizontal y verticalmente formando partes -porches, vestíbulos, escaleras, salas, patiosque integran un todo. Método que describe dos secuencias no excluyentes: de los elementos al conjunto y del conjunto a las partes. El arte del arquitecto consiste en aplicar un esquema organizativo -el parti- a un programa de actividades, a una función. Usando palabras distintas a las que se daban significados relativamente parecidos, hasta el siglo XX, la teoría de la arquitectura se había referido a la función; pero a partir de entonces esta preocupación consigue poseer completamente la arquitectura, logra definir una corriente específica de pensamiento: el funcionalismo. El eslogan form follows function ha sido una sus más conocidas cartas de presentación. Y edificios como la fábrica Van Nelle en Rotterdam, ejemplos de la fuerza de esta idea en la arquitectura. Cuando el joven Kees van der Leeuw toma a su cargo la dirección de la empresa Van Nelle, de tabaco, té y café, uno de sus primeros objetivos consiste en construir una fábrica moderna. Adquirido un terreno en la periferia, cerca del moderno barrio Spangen y en contacto con un canal navegable que conduce al puerto, la fábrica se empieza a proyectar alrededor de 1925 y se inaugura en 1929. El arquitecto Van der Vlugt, miembro del grupo Opbouw y de una sociedad teosofista a la que también pertenecía van der Leeuw, y Mart Stam, que en Berlín había trabajado con Max Taut y conocido a El Lissitsky, se encargan del proyecto. La fábrica consta de 4 cuerpos: el bloque curvado de oficinas y el largo paralepípedo dedicado a la producción de tabaco, té y café, de dimensiones marcadas por la complejidad y longitud de la cadena de producción. A las condiciones impuestas por el modelo taylorista de la cadena de montaje han de responder, necesariamente, con un espacio que permita mover el material y no el trabajo. Las especies, la materia prima proveniente de las colonias holandesas de ultramar, llegan por el canal y se almacenan, para a continuación transportarse mediante cintas elevadoras a las plantas más altas del bloque destinado a la producción. En su interior y a lo largo de un recorrido descendente se selecciona, elabora, pesa y empaqueta el producto, que una vez terminado se conducirá por cintas rodantes a otros almacenes desde donde se cargará a los camiones de reparto. La planta libre, la estructura de hormigón, configuran una arquitectura acorde con la tecnología y las necesidades organizativas del tra- 14 Wladislaw Tatarkiewicz, op. cit., p. 80 © Los autores, 2001; © Edicions UPC, 2001.