ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Arboleda
Винодельческое поместье Арболеда разместилось в долине Аконкагуа,
в Чили. Здесь с любовью создают вина
высочайшего качества, обладающие
ярким характером и неизменной элегантностью.
Винодельня была основана в
1999 году и получила название Арболеда («Роща»), поскольку окружена великолепными густыми лесами. Изначально
она являлась совместным проектом Роберта Мондави и Эдуардо Чедвика, которые всегда верили в потенциал чилийских вин. В 2005 году Эдуардо выкупил
долю своего партнера и стал постепенно превращать Арболеду в винодельческое хозяйство «бутикового» типа.
На сегодняшний день Арболеда –
это два поместья, расположившиеся
на территории долины Аконкагуа, также хозяйству Арболеда принадлежат
участки в долинах Лейда (Leyda Valley),
Касабланка (Casablanca Valley) и Кольчагуа (Colchagua Valley).
В 2000 году был приобретен и засажен красными сортами винограда
великолепный участок «Лас Вертьентес» (Las Vertientes), названный в честь
природного источника, разместившегося на территории холмистой долины
Аконкагуа. Климат в «Лас Вертьентес»
можно охарактеризовать как умеренный, с утренними туманам и и приходящими с моря воздушными потоками.
Терруар представлен разнообразными
почвами коллювиального происхожде-
Дата основания: 1999 год
Расположение: долина Аконкагуа, Чили
Энолог: Эдгар Картер
Площадь виноградников: 72 га
ния, на которых произрастают каберне совиньон, шираз, санджовезе, мерло, каберне фран и пти вердо, а также
классический чилийский карменер. В
ближайшем будущем к ним добавятся типичные для долины Роны вионье,
гренаш и мурведр, которые пока находятся на правах экспериментальных
сортов. Сочетание прохладного климата и почв с хорошим дренажем позволяет создавать полнотелые красные
вина с хорошей структурой и элегантным характером.
Второй участок получил название Чилхие (Chilhue), что в переводе с
местного языка мапучи (mapuche) означает «место обитания чаек». Высота над уровнем моря здесь составляет
от 100 до 300 метров, прохладные температуры и близость к Тихому океану делают этот участок идеальным для
выращивания сортов совиньон блан,
шардоне, пино нуар, пино гри, вионье
и экспериментальных мерло и шираз,
которые были высажены в 2005 году.
С 2007 года главным виноделом
хозяйства Арболеда является Эд гар
Картер (Edgard Carter), до этого работавший энологом в таких известных хозяйствах, как Viña Concha y Toro,
Stone Street Winery в долине Сонома и Franciscan Oakville Estate в долине Напа.
СОЧЕТАНИЕ ПРОХЛАДНОГО КЛИМАТА
И ПОЧВ С ХОРОШИМ ДРЕНАЖЕМ
ПОЗВОЛЯЕТ СОЗДАВАТЬ ПОЛНОТЕЛЫЕ
КРАСНЫЕ ВИНА С ХОРОШЕЙ СТРУКТУРОЙ
И ЭЛЕГАНТНЫМ ХАРАКТЕРОМ
сентябрь-октябрь 2011
91