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1.1.7 Residuos / Eliminación de residuos
La eliminación de residuos debe gestionarse de conformidad con los requisitos legales , a fin de evitar la acumulación de residuos , el riesgo de contaminación y la atracción de plagas .
Contenedores externos de recolección de residuos : Los contenedores externos de recolección de residuos y las salas con instalaciones para el almacenamiento de residuos debe manejarse para reducir los riesgos al mínimo . Estas deben cumplir : estar diseñadas a fin de facilitar su utilización y realizar una limpieza más efectiva de los mismos . Estar en buen estado para permitir su limpieza y siempre que sea necesario su desinfección . Estar cubiertos o mantener sus puertas cerradas según sea necesario . ( Global Standard For Food Safety BRC , 2011 )
1.1.8 Instalaciones de almacenamiento
En todas las instalaciones utilizadas para el almacenamiento de ingredientes , productos en procesamiento y productos acabados están adecuados para su propósito . ( Global Standard For Food Safety BRC , 2011 )
Las cláusulas de la Norma Mundial de Inocuidad de Alimentos BRC versión 6 , mencionadas anteriormente son las que enmarcan con mayor claridad los requisitos de infraestructura y la maquinaria mencionada en la Norma como equipos .
C . Inversión Invertir significa establecer un monto de recursos financieros que se destinan al cumplimiento de un objetivo , con la esperanza de recibir servicios o utilidades futuras que sobrepasen el valor actual de ese bien .
En el contexto empresarial , la inversión es el acto mediante el cual se invierten ciertos bienes con el ánimo de obtener unos ingresos o rentas a lo largo del tiempo . La inversión se refiere al empleo de un capital en algún tipo de actividad o negocio , con el objetivo de incrementarlo . Desde una consideración amplia , la inversión es toda materialización de medios financieros en bienes que van a ser utilizados en un proceso productivo de una