KÜLTÜR-SANAT
BARBAROS SARICI
Sonu Tatlıya Bağlanan Bir Göç Hikâyesi :
Mutlaka bir yerlerde adında “ Hemşin ” geçen pastane veya fırın görmüşsünüzdür . Peki , bu kadar yaygın olmasının nedenini hiç düşündünüz mü ? Soğuk Rus steplerinde başlayan ve en nihayetinde ülkemizde pasta kültürünü yaygınlaştıran bir hikâyedir bu gerçeğin altında yatan …
18