MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA - CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL
maiores e garantem uma produção avícola mais eficiente ), tornando-se mais conhecido e utilizado na avicultura a partir dos anos 2000 ”.
Dark House , traduzido do inglês , significa “ casa escura ”, nome que nos esclarece a principal característica do sistema : o bloqueio da entrada de luz natural dentro do galpão , criando uma penumbra , onde toda a luminosidade presente é artificial . Com a temperatura , ventilação e luz controlada e adequada , surgem os benefícios com maior predominância e relevância : a economia de energia e a redução do estresse animal .
Além disso , existe uma vasta lista de vantagens comprovadas que levam produtores a adotar esta tecnologia , como um maior bem-estar animal , a redução do ciclo de vida das aves em , aproximadamente , 5 dias , a redução do índice de mortalidade , menores custos com a alimentação , capacidade de uma maior densidade de frangos , melhor conversão alimentar e redução da mão de obra .
Apesar de proporcionar tudo isso , o sistema conta com algumas desvantagens , em que só se torna rentável em âmbito industrial , pelo alto custo da instalação e exigências de tecnologias encontradas apenas nos galpões climatizados , como os equipamentos automatizados , que aumentam o custo da energia elétrica .
Objetivando uma melhor visualização e análise da eficiência do sistema Dark House , o galpão climatizado de aves de corte do Instituto Federal Farroupilha ( Campus São Vicente do Sul- Setor de Zootecnia I ) foi adaptado de acordo com os recursos disponíveis para a recepção e criação de um lote experimental .
METODOLOGIA
O galpão climatizado já existente no instituto possuía tecnologias essenciais para o desenvolvimento do sistema Dark House , tais como : exaustores ( ventilação negativa ), sistema de iluminação controlada , comedouros e bebedouros automáticos , cortinas com sistema de segurança ( para falta de energia ), painel de controle e evaporativo , capacidade de lotação de 1500 aves e uma área de , aproximadamente , 100 m ². A iluminação artificial era feita antes por apenas um bico de luz .
Para adaptar ao novo sistema , inicialmente , procurou-se uma solução para o escurecimento do galpão . Foi utilizada lona de silagem ( melhor opção disponibilizada ), que foi grampeada nas cortinas laterais , a fim de manter o sistema de segurança de queda
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