Tecnologias para o Desenvolvimento Rural volume 2 | Page 16
MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO
SECRETARIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E TECNOLÓGICA
INSTITUTO FEDERAL FARROUPILHA - CAMPUS SÃO VICENTE DO SUL
INTRODUÇÃO
O bem estar animal cada vez é mais exigido pelas grandes granjas, principalmente
as europeias que exigem carne de animais que não viveram 100% de suas vidas
confinadas em baias. A tecnologia é dado como conceito a evolução das práticas e
utensílios. Assim nesse trabalho iremos mostrar um novo conceito para a criação de
suínos de forma econômica e se enquadrando nas exigências atuais do mercado.
O bem estar animal se refere à qualidade de vida de um animal e se o mesmo tem
boa saúde, se suas condições físicas e psicológicas são adequadas, e se pode expressar
seu comportamento natural. Como já se definiu o bem estar é uma qualidade inerente, e
não algo dado a eles pelo homem. Na prática, isso significa que ninguém é capaz de
oferecer bem-estar a um animal, mas sim condições para que ele possa se adaptar, da
melhor forma possível, ao ambiente. Quanto melhor a condição oferecida, mais fácil será
sua adaptação.
Nas fazendas, a ciência do bem-estar animal garante o acesso dos animais a
comida e água fresca, manejo adequado, cuidados veterinários, socialização e, mais
recentemente, ao enriquecimento ambiental.
O conceito das cinco liberdades é um importante aliado do bem-estar dos animais,
pois é essencial para que o sofrimento seja evitado, sendo elas um conjunto de princípios
para o bem-estar. A primeira é a LIBERDADE NUTRICIONAL, onde o animal deve
estar livre de sede, fome e má nutrição, a segunda é a LIBERDADE SANITÁRIA, o qual
o animal deve estar livre de dor, ferimentos e doenças, a terceira é a LIBERDADE
AMBIENTAL, na qual o animal deve estar livre de qualquer tipo de desconforto, a quarta
é a LIBERDADE PSICOLÓGICA, onde o animal deve estar livre do medo e do stress, e
a quinta e última é a LIBERDADE COMPORTAMENTAL, a qual o animal deve estar
livre para expressar seu comportamento natural. O objetivo do experimento é comparar o
bem-estar animal de suínos em diferentes ambientes. Além disso, inclui observar o ganho
de peso, consumo de alimentação e comportamento de cada lote em determinado local.
Com isso as informações serão anexadas em um banco de dados para aprimorar nossos
conhecimentos sobre eles.
Nos diferentes sistemas nos deparamos com vantagens e desvantagens, sendo
estes problemas ambientais, onde o produtor de suínos no sistema de confinamento com
lâminas de água encontra grandes problemas no armazenamento e tratamento em
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