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身體 5 個徵兆 暗示你纖維吃太少
纖維會在消化道裡佔據許多空間，這就是
為何高纖食物會讓你覺得有飽足感。如果你常
常在飯後一兩個小時，肚子就開始咕嚕咕嚕
叫，就是你沒攝取足夠纖維的證明。建議在餐
前吃一點沙拉，或是一碗蔬菜豆子湯。如果你
的餐點裡本來就有沙拉，試著在裡面加上四分
之一或二分之一杯的熟豆子。這些都是在飲食
中增加纖維攝取的簡單方法。
3.你常常脹氣
過量攝取纖維，會造成脹氣不適，尤其是
那些平時不太吃蔬果的人。但同樣的，纖維太
少也會有脹氣的問題。這是因為纖維會讓你的
便便以順暢穩定的步伐在消化道前進。當纖維
不足，食物就會卡在消化道裡，造成堵塞感或
脹氣。

大家都知道，便祕是纖維攝取不足的典型
症狀。但即使你沒有這樣的狀況，身體也會以
其他方式暗示你，它需要更多粗纖維。
便祕是纖維攝取不足的典型症狀。但即使
你沒有這樣的狀況，身體也會以其他方式暗示
你，...
纖維質在人體扮演重要的角色，能幫助管
理體重、降低心血管疾病和糖尿病風險，甚至
能預防某些癌症。下面是5個身體缺乏纖維的徵
兆。
1.便便的形狀不對
沒有便祕問題，不代表你有足夠的纖維
質。如果你的便便又小又硬，像鵝卵石，就是
缺乏纖維的訊號。理想的便便形狀，應該是「C
形」或「長直形」。

4.吃完飯就想睡覺
很多人有這樣的經
驗，吃完一頓大餐後
常會讓人昏昏欲睡。
但如果你經常性的在
飯後覺得睏，缺乏纖
維質可能是罪魁禍
首。纖維扮演平穩血
糖的重要角色，當你
吃了一餐無纖維或低
纖維的飲食，血糖可
能轟然上升，讓你感

2.飯後還是覺得餓

覺遲鈍疲勞。
5.沒通過這個排便測試
吞一小匙玉米粒，不要嚼。然後觀察它們
何時會出現在便便裡。這個測試會告訴你，便
便在消化系統行進的速度是否正常，以及你是
否攝取足夠的纖維質。如果它們在18小時內出
現在馬桶，恭喜你過關；如果超過18小時還沒
見到它們，那表示你的身體需要更多纖維質。
資料來源
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美國《預防》雜誌