İstanbul Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Çağlar
BAKTAD Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Yıldırım
Baklava
ve Tatlı Üreticileri
Derneği
(BAKTAD), İstanbul Ticaret Odası (İTO)
ve Fatih Belediyesi’nce düzenlenen
“Tarihi Yarımada Baklava Festivali”
kapsamında düzenlenen Altın Oklava
Baklava Ustaları yarışması sonrasında
vatandaşlara 3 ton baklava dağıtıldı.
Eminönü Meydanı’nda gerçekleştirilen festival, 9. Geleneksel Altın Oklava
Yarışması ile başladı. Daha önce ülke
genelinde yarışan 50 ustadan finale
kalan 4 baklava ustası, 9 yufkayı aynı
anda en ince şekilde açmak için ter
döktü.
Başkanları, İTO Yönetim Kurulu Üyeleri, BAKTAD Yönetim Kurulu Üyeleri,
tatlı üreticileri, çok sayıda davetli ve
vatandaşlar katıldı.
Eminönü Meydanında gerçekleştirilen festivale Fatih Belediye Başkanı
Mustafa Demir, İstanbul Ticaret Odası
Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Çağlar, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi
Başkanı Vekili, Gaziantep İlçe Belediye
Festivalin açılışına çeşitli mazeretleri
nedeniyle katılamayan Tarım Bakanı
Mehdi Eker, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Topbaş, Gaziantep
Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma
Şahin’in tebrik mesajları okundu.
21