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Efeito da concentração de compostos nitrogenados sobre os parâmetros ruminais de caprinos os demais, tendo-se na dieta de 9,39%PB uma proporção molar média de 78:13:8,8% para os ácidos acético, propiônico e butírico respectivamente. Essa proporção não se adequa a faixa de normalidade apresentada por Coelho Silva e Leão (1979) conforme citado por Valadares Filho & Pina (2011), entre 54 e 74%, para o acetato, e 16 e 27%, para propionato. A alta produção deste ácido foi decorrente à dieta ser rica em um volumoso com altos teores de fibra (69% de FDNcp 2 da MS), destinando a fermentação ruminal a ocorrer preferencialmente pelas bactérias celulolíticas, que possuem o ácido acético como seu principal produto final da fermentação. Assim, utilizar como forragem o capim- buffel diferido, deve-se fornecer uma dieta com 9,39%PB para caprinos, pois a mesma proporcionou concentrações de amônia ruminal para uma efetiva atuação da microflora do rúmen, sem alterações significativas do pH ruminal e com maiores produções de AGVs, quando comparada com os demais níveis testados. Em dietas com capim-buffel diferido, teores de proteína bruta de 8,53 estimulam a fermentação microbiana ruminal de caprinos. Referências ALVES, E. M.; MAGALHÃES, D. R.; FREITAS, M. A.; SANTOS, E. J.; PEREIRA, M. L. A.; PEDREIRA, M. S. Nitrogen metabolismo and microbial synthesis in sheep fed diets containing slow release urea to replace the convencional urea. Acta Scientiarum Animal Sciences, Maringá, v. 36, n. 1, p. 55-62, 2014. ALVES, E. M.; PEDREIRA, M. S.; OLIVEIRA, C. A. S.; AGUIAR, L. V.; PEREIRA, M. L. A.; ALMEIDA, P. J. P. Comportamento ingestivo de ovinos alimentados com farelo da vagem de algaroba associado a níveis de ureia. Acta Scientiarum Animal Sciences, v. 32, n. 4, p. 439-445, 2012. ARAÚJO FILHO, J. A.; LEITE, E. R.; SILVA, N. L. Contribution of wood species to the diet composition of goat and sheep in caatinga vegetation. Pasture Tropicalis, Sobral, v. 20, p.41- 45, 1998. ARAÚJO, G. G. L.; HOLANDA JR., E. V.; OLIVEIRA, M. C. Alternativas atuais e potenciais de alimentação de caprinos e ovinos nos períodos secos no semi-árido brasileiro. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 2., 2003, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA, 2003. v.1, p. 533-564. BERCHIELLI, T. T.; PIRES, A. V.; OLIVEIRA, S. G. Nutrição de ruminantes. Jaboticabal: Funep, 2006. v.2, 583p. BORGES, N. C.; ORSINE, G. F.; SILVA, L. A. F.; BERNARDES, K. M.; MARTINS, M. E. P.; FIORAVANTI, M. C. S. Parâmetros físico-químicos e microbiológicos do fluido ruminal de ovinos confinados submetidos a crescentes níveis de mistura mineral energético-protéica. Ciência Animal Brasileira, Goiânia, v. 12, n. 3, p. 392-399, 2011. CHANEY, A.L., MARBACH, E.P. Modified reagents for determination of urea and ammonia. Clinical Chemistry, Glendale, v.8, p.130-132, 1962. 94 Série Iniciados v. 23