The flowers attract my attention, so many
and colorful they can be bought in any quantity.
Bouquets of tulips in every possible nuance...
after all at the Botanical Garden of the city
came the first tulip bulb in Holland
brought from Persia and later became
a symbol of the Dutch flower wealth.
Wandering through the fish stalls
I end up discovering how to eat herrings.
Here they eaten raw, on the road,
grabbed by the tail and tasted in bites...
for the brave after a dip in chopped onion,
an historic tradition that is still present.
Each bank offers fresh fish and fried fish,
impossible to resist the temptation.
The Saturday market (also on
Wednesdays there is a smaller version
but just as special) is an important moment
of aggregation for the city and
an opportunity for a walk and
a stop for a coffee, maybe on a boat along
a canal or, for those seeking
more tranquility, in nearby Breestraat.
I fiori attirano la mia attenzione, tantissimi
coloratissimi si comprano a numero.
Mazzi di tulipani in ogni possibile sfumatura…
del resto all’Horto Botanico della città è
arrivato il primo bulbo di tulipano portato
in Olanda dalla Persia e poi diventato
fiore simbolo della ricchezza olandese!
Girando tra i banchi del pesce scopro
invece come si mangiano le aringhe.
Qui si consumano crude, per strada,
afferrandole per la coda e gustandole a morsi…
per i più coraggiosi dopo averle “pucciate” in
un trito di cipolla. Una tradizione lontanissima
ma ancora attuale. Ogni banco offre pesce
fresco e pesce fritto, impossibile resistere
alla tentazione. Il mercato del sabato
(anche il mercoledì c’è una versione ridotta
ma altrettanto speciale) è un momento
di aggregazione importante per la città
ed un pretesto per vivere fuori e fermarsi
a bere un caffè, magari su un barcone
lungo un canale oppure, per chi cerca
più tranquillità, nella vicina Breestraat.
Beyond the market, many shops along
the canals or the main streets of the city. I stop
by "Aan tafel" www.vanmanenaantafel.nl
more than a shop I should say a convenience
store where you can find useful