Student's Times 2014-2018 2017/17/04 sedmé číslo

MRKVOVÉ SUŠENKY S NÁPLNÍ Pokud hledáte nějaký nový recept na Velikonoce, tak tenhle rozhodně doporučuji. Je docela jednoduchý, rychlý a v české kuchyni možná i netradiční. A jeho výsledkem jsou syté a velmi sladké měkké sušenky s vanilkovou náplní! SUŠENKY: • 1 hrnek nastrouhané mrkve • 1 hrnek třtinového cukru • 2 lžíce másla • 2 lžíce oleje • 1 lžička pomerančové kůry • 1 vejce • 1 hrnek hladké mouky • 1 lžička skořice • Sůl • ½ lžička sody do pečení Mrkev smíchejte s 3 lžícemi třtinového cukru a vložte ji na 10 minut odkapat do cedníku. Smíchejte rozpuštěné máslo s olejem, pomerančovou kůrou a vejcem. Zvlášť smíchejte sypké ingredience – mouku, zbytek třtinového cukru, skořici, sůl a sodu. Vše smíchejte dohromady. Po lžících dávejte těsto na plech. Pečte asi 12 minut na 175°C. NÁPLŇ: • 110 g žervé • 2 lžíce másla • 1 hrnek cukru • Vanilková esence Vše smíchejte dohromady a nechte ztuhnout v lednici. Náplň natírejte na úplně vychladlé sušenky. V.Baksová, 4.G

Student's Times 2014-2018 2017/17/04 sedmé číslo | Page 13