Student's Times 2014-2018 2016/17/03 Šesté číslo | Page 23

RECEPT - Quinoa s kuřecím masem

INGREDIENCE:
300g quinoi
300g kuřecích prsou
2 barevné papriky,
cuketa, červená cibule
2-3 stroužky česneku
olivový olej, sůl
koření na maso
POSTUP:
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou
zeleninu a podusíme, dokud není měkká. Uvařenou quinou potom smícháme s
masovou směsí a na závěr můžete vmíchat opražené mandle.
Recept se dá různě obměňovat. Například můžete použít uzené tofu nebo místo
paprik a cukety přidat svou oblíbenou zeleninovou směs.

K. Drobilíková, 3.G