Focus • Pomodoro e tonno di qualità / Le aziende di Valeria Maffei
SALSE DI POMODORO
Tutto il sapore autentico del pomodorino ciliegino siciliano
agromonte. it
La Salsa Pronta di Pomodorino Ciliegino Agromonte in latta da 2 kg nasce dalla lavorazione di ciliegino fresco per preservare tutta la dolcezza e il sapore autentico del pomodorino ciliegino siciliano. Preparata con ingredienti semplici e di prima scelta, secondo procedimenti naturali, si distingue per il bassissimo contenuto di acidità e il gusto equilibrato. Pronta all’ uso, è ideale per il canale professionale: il formato da 2 kg è perfetto per ristoranti, pizzerie e gastronomie. La latta, decorata con gli iconici pupi siciliani, è pensata per essere esposta direttamente nel locale o in cucina, eliminando la necessità di stoccare il prodotto a magazzino e unendo praticità, impatto visivo e valorizzazione dell’ identità siciliana del marchio.
POMODORO CONFIT
Il pomodorino confit che ispira la pizza
damico. it
Versatile, originale e ricco di gusto, Pomotto è la novità D’ Amico che nasce dall’ incontro tra la qualità dei pomodorini 100 % italiani e la tecnica confit, dando vita a una specialità capace di ispirare nuove interpretazioni in cucina. Si distingue per la consistenza morbida e succosa e per il perfetto equilibrio tra dolcezza e una delicata nota acidula. Sulla pizza trova una delle sue applicazioni più interessanti: ideale sia in cottura sia in uscita, dona colore, gusto e una texture distintiva, valorizzando ricette classiche e gourmet. Perfetto in abbinamento con salumi, formaggi e verdure, è disponibile sia nel formato retail da 290 g, sia nel formato Food Service da 800 g, assicurando qualità costante, praticità d’ impiego e grande versatilità in ogni utilizzo.
POLPA DI POMODORO
Il cuore della pizza, da 170 anni
cirio. it
Per chi fa della pizza una professione, la qualità del pomodoro fa la differenza. Cuor di Pomodoro Cirio Alta Cucina nasce da pomodori 100 % italiani accuratamente selezionati e offre una consistenza corposa e un gusto intenso, caratteristiche ideali per valorizzare ogni pizza. Pensato per rispondere alle esigenze dei professionisti, garantisce praticità, resa e qualità costante durante la lavorazione. In occasione dei 170 anni di Cirio, anche Cuor di Pomodoro veste la speciale Limited Edition celebrativa che coinvolge una selezione di prodotti destinati al Foodservice dello storico marchio. Un packaging speciale per un prodotto che porta in pizzeria i valori che Cirio rappresenta dal 1856, anno della sua fondazione: eccellenza del pomodoro italiano, affidabilità e valorizzazione della filiera agricola nazionale.
POLPA DI POMODORO
Una polpa finissima per pizza
lafiammante. it
Direttamente dai campi della filiera corta La Fiammante arriva finalmente # LOVEPIZZA: polpa finissima per pizza pensata proprio per le cotture del forno elettrico professionale e di casa. # LOVEPIZZA è pomodoro 100 % italiano, lavorato finemente appena raccolto per ottenere una polpa densa, giustamente salsata, senza perdere la sua straordinaria fragranza.
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