Soluções Ambientais Sustentáveis Setembro de 2017, v.3 | Page 29
Soluções Ambientais Sustentáveis – Prática Profissional Integrada 2017
colonizados por um grande número de microorganismos, os quais apresentam
propriedades para degradar tais compostos. As bactérias estão presentes em
todos os ambientes, inclusive nos corpos de seres vivos e participam de
inúmeros processos biológicos, como simbiose, fermentação, defesa orgânica
ou são patogênicas, além disso, são também importantes decompositores da
matéria orgânica. Os fungos são seres vivos associados a ambientes úmidos
que utilizam a degradação da matéria orgânica como fonte de alimento. Os
actinomicetos são um tipo de bactéria, predominantes no solo, onde são
essenciais na decomposição de compostos orgânicos. (Martho, 2004)
A matéria prima a ser compostada deve estar livre de inertes (metais,
pedras, vidros...), ter partículas com diâmetro médio de 25 mm e umidade
satisfatória de 55%. O ideal é que a massa de compostagem seja resultante da
mistura de vários resíduos orgânicos: lodos, restos de alimento, de frutas e
legumes, restos de culturas vegetais e estercos. O tempo necessário para que
ocorra a compostagem completa é de aproximadamente 6 meses. (Neto, 2011)
O produto final da compostagem pode ser utilizado em várias atividades,
tais
como
horticultura,
fruticultura,
produção
de
grãos,
parques;
reflorestamento, hortos e produção de mudas. A incorporação do adubo
orgânico pode trazer benefícios à planta através da melhoria das propriedades
químicas do solo pelo fornecimento de nutrientes. (Neto, 2011)
Outra maneira eficiente de reciclagem de restos orgânicos é a
compostagem com minhocas, também conhecida como vermicompostagem
que transforma restos de alimentos e demais resíduos orgânicos em adubo
com o auxílio das minhocas. O sistema produz adubos de excelente qualidade
(composto sólido e composto líquido) e, corretamente manuseado, não produz
cheiro nem atrai animais indesejáveis. Para o processo é utilizado minhocas
californianas (vermelhas). Elas consomem diariamente o equivalente ao seu
peso em matéria orgânica, duplicam a população a cada 2 meses e diminuem
o ritmo de reprodução quando percebem que o espaço ficou pequeno para a
quantidade de indivíduos. (Compostas São Paulo, 2014)
Diante do exposto o objetivo deste trabalho é mostrar a sustentabilidade
e eficiência de compostos orgânicos, comparando-os com outros substratos na
produção de espécies ornamentais.
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