slovensky VYBER februar 2014 | Page 11

AKTUALITY 11 Billa Značka Slovenská farma dáva zákazníkom BILLA na výber Uvedenie privátnej značky Slovenská farma počas otvorenia predajne v Záhorskej Bystrici - za účasti populárneho kuchára Jaroslava Žideka (tretí zľava) a Františka Valáška (prvý zľava). Koncom minulého roka BILLA Slovensko v rámci svojej privátnej, zaručene slovenskej značky Slovenská farma ponúkla čerstvé bravčové mäso z farmy Tekro Nitra v Mlynskom Seku, Lipová v okrese Nové Zámky. „Slovenská farma, ktorá ponúka skutočne slovenské potraviny, je našimi zákazníkmi veľmi vyhľadávaná. Navyše, podľa našich skúseností zákazníci najcitlivejšie reagujú na pôvod mäsa,“ hovorí Dariusz Bator, generálny riaditeľ BILLA Slovensko. „Ponúkať zaručene slovenské mäsové produkty bol preto logický krok ďalšieho rozvoja našej značky Slovenská farma.“ Foto: Archív Billa Bravčové mäso Slovenská farma začala BILLA ponúkať vo vybraných 33 predajniach, v ktorých návštevníci v minulosti nadpriemerne vyhľadávali slovenské potraviny. Mäso je balené v ochrannej atmosfére, ktorá mu zabezpečí dlhšiu čerstvosť a zákazník ho ľahko nájde vďaka nezameniteľnej etikete, na ktorej nechýba podpis samotného farmára. Na pultoch predajní Billy tak pribudlo slovenské bravčové na guláš, bôčik, karé bez kosti, karé s kosťou, krkovička bez kosti, krkovička s kosťou, panenka, plece a stehno z ošípaných narodených a spracovaných na Slovensku. Zaradením slovenského výsekového mäsa do značky Slovenská farma BILLA priamo pomohla miestnym farmárom a spracovateľom mäsa a prispela tak k podpore udržania a tvorby pra- covných miest v regióne s nadpriemernou nezamestnanosťou. „Myšlienka dodávať skutočne slovenské mäso vznikla dávnejšie, avšak okrem dlhodobej cenovej dostupnosti a schopnosti dodávať objednaný tovar v dostatočnom objeme vždy dôkladne skúmame garancie dodávateľa na dlhodobé zabezpečenie kvality a domáceho pôvodu,“ pokračuje Dariusz Bator. „Sme radi, že sme v Bille našli chápajúceho a ústretového partnera,“ konštatuje Ing. František Valášek, ktorý na svojej farme chová viac ako 7000 ošípaných. „Všetky prasiatka sú narodené a chované v našom okrese, kde ich aj ďalej spracúvame a balíme. Našich dvadsaťtri zamestnancov má na nejakú lehotu o prácu postarané. Som pevne presvedčený, že domáce potraviny sú pre našich ľudí tie najlepšie. Najmä pre jednoduchú možnosť sledovať a preukázať kvalitu ich chovu a spracovania,“ pripomína F. Valášek. „Navyše, pokiaľ sa preukáže a potvrdí záujem o slovenské mäso, sme pripravení slovenskému spotrebiteľovi, po nevyhnutných investíciách, vychovať ročne až 55 tisíc ošípaných,“ dodáva Ing. František Valášek. Okrem mäsa z Mlynského Seku nájdete pod značkou Slovenská farma v predajniach BILLA, v závislosti od sezóny, aj jablká z Dunajskej Lužnej, cesnak z Kolárova, žltú cibuľu z Miloslavova, zemiaky zo Senca, hrušky z Hrušova, slivky zo Svodína, strapcové rajčiaky z Marcelovej Bravčové mäso z farmy Tekro Nitra. a Novák, cuketu z Kolárova, zeleninovú papriku z Marcelovej a Mostovej, papriku kápiu z Marcelovej a gazdovskú kvasenú kapustu z Okoča a Zlatnej na Ostrove. (pr) Slovenská farma je privátna značka BILLA Slovensko, ktorá predáva len domáce slovenské potraviny. Ovocie a zelenina sa od lokálneho farmára dostanú priamo na váš stôl, preto vždy viete, že Slovenská farma vám prináša to najčerstvejšie, najchutnejšie a zároveň najšetrnejšie vo vzťahu k životnému prostrediu. Slovenská farma garantuje len domáce produkty, vypestované a spracovávané s láskou k prírode a úctou k zákazníkovi. Ich kúpou podporíte poctivú prácu slovenských farmárov.