Slovensky VYBER APRIL | Page 34

34 FIRMY / OSOBNOSTI PROFIL BIO A EKO-LOGICKY – bez hnojív a pesticídov Návraty k zdravému a rozumnému poľnohospodárstvu HELENA PETRUSOVÁ, KONATEĽKA FIRMY AGROKARPATY S. R. O., Plavnica, vedie BIO firmu, ktorej doménou sú bylinky a liečivé rastliny – v tak nádhernom a ekologicky čistom prostredí Pienin sa inak vlastne ani nedá, či? Od roku 1993 spoločnosť pestuje liečivé rastliny – v súčasnosti na 360 hektároch. H ťou a primeranou intenzitou využívania pôdy. Rastliny spracúvajú maximálne šetrným spôsobom, podľa podmienok ekologického hospodárenia, ktoré má na zreteli ochranu životného prostredia a krajiny v danej oblasti. NA OTÁZKY SLOVENSKÉHO VÝBER-U ODPOVEDÁ PANI HELENA PETRUSOVÁ. V ČOM SÚ VAŠE PRODUKTY JEDINEČNÉ? Sú výnimočné tým, že sú ekologické, komodita je pestovaná a balená na Slovensku. Niektoré naše výrobky sú už certifikované inšpekčným orgánom NATURALIS SK pod značkou BIO, ktorá platí v celej EÚ a rade čajov ELIXÍR bola ministerstvom pôdohospodárstva udelená značka kvality SK GOLD. Liečivé rastliny, ktoré sú v našich výrobkoch, sa pestujú v ekologicky nezaťaženom pro- Foto: Archív H.P. orský región okresu Stará Ľubovňa patrí medzi oblasti ekologicky čisté, je teda vhodný na pestovanie ekologických poľnohospodárskych produktov. Základom hospodárenia je šetrné a premyslené hospodárenie s pôdou, rozvoj jej optimálneho zloženia a úrodnosti. Tak ako kedysi naši starí rodičia aj aj ľudia zo spoločnosti Agrokarpaty pravidelne pridávajú rastlinkám kompost vyrobený z vlastného odpadu a tiež striedajú plodiny na jednotlivých poliach. Tento postup je dôležitý pre rast rastlín. Striedanie plodín výrazne prispieva k obmedzeniu výskytu škodcov a pôvodcov chorôb prežívajúcich v pôde. Dbá sa tiež na pestovanie medziplodín určených na zelené hnojenie s hlboko koreniacimi a nízko koreniacimi rastlinami, aby sa udržala rovnováha medzi úrodnos-