Cuina i dietètica
Receptes saludables
Berenars saludables:
QUADRETS DE DÀTIL I AMETLLA AMB XOCOLATA
1 ½ tassa de dàtils, sense pinyol
1 ½ tassa de bagàs d'ametlla (ametlla mòlta amb una mica de llet)
½ culleradeta de maca
1 culleradeta d’extracte de vainilla
1 cullerada de mel maple (opcional)
Una mica de sal de mar
Per a la xocolata:
3 cullerades d’ oli de coco, fos
3 cullerades de mel maple
3 cullerades de cacau en pols