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Identificar los aspectos históricos y geofísicos de la comunidad a estudiarse .
� Describir la distribución de la población según edad y género .
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Conocer las características socio-económicas y educativas de la comunidad .
� Determinar el estado nutricional de la población en estudio .
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Determinar la seguridad o inseguridad alimentaria por medio de la relación entre el ingreso mensual y el gasto en alimentación .
� Generar una propuesta de acuerdo a la problemática encontrada , que contribuya con el mejoramiento de la situación encontrada en la comunidad estudiada .
1.3 . -JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
La necesidad de conocer el Riesgo de inseguridad alimentaria a nivel del hogar es imperante debido a que mientras más específico y objetivo sea el estudio alimentario de una población se implementarán programas y estrategias acordes a la situación particular de cada comunidad . Políticas estas que incidirán sobre la problemática económicanutricional de cada región , trabajando a su vez con los integrantes de la localidad , lo cual garantizará el éxito de cualquier gestión de carácter nutricional , ya que estará bajo la batuta de especialistas en el área y las personas oriundas del sector a las que les interesa que se lleve a cabo cada las estrategias establecidas .
Partiendo de la premisa que el riesgo de inseguridad alimentaria aumentará en la medida que la población presente características de malnutrición , desempleo , dependencia económica , bajos ingresos , gastos elevados en alimentación entre otras , se hace necesario el desarrollo de este trabajo de investigación el cual se realizó en la comunidad La Culata , tomando en cuenta ciertas consideraciones ,
______________________________________________________ Licda . Lelys Rodríguez
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