Интервью SEASON’ A
Сегодня вы самый востребованный стилист-парикмахер в России. Поделитесь, пожалуйста, формулой успеха.
Формула моего личного успеха в профессии звучит так: счастливый случай, помноженный на работоспособность. Я просто оказался в нужное время в нужном месте, где огромным плюсом стало мое трудолюбие. Когда дело касается работы, то для меня не существует понятий « я не могу » или « я устал ». Трудолюбие стало решающим фактором в моей карьере.
день рождения, как зовут собачку, с которой он приходит в салон, и что играет у него в плеере … Все мелочи, которые приносят ему удовольствие, важны. Мастеру надо подстроиться под это настроение. Человек должен отдыхать, приходя в ваш салон. Ну и конечно, архиважное звено в работе салона – администратор. Потому что это не просто человек, отвечающий на звонки и приносящий клиенту чай и кофе, это – стратег. Словно шахматист, он
У вас своя сеть салонов красоты. Что помогает в требовательной и придирчивой Москве удерживать сервис на должном уровне?
Да, вы правы, публика в Москве избалована и капризна – и постоянно требует новых впечатлений. Чтобы ублажить и порадовать клиента, нужна четкая и точная, как швейцарский часовой механизм, работа коллектива. В вопросе сервиса нет второстепенных должностей: финансист, диспетчер, мастер, даже человек, отвечающий за чистоту полотенец, – все должны быть на своем месте и не просто выполнять, а любить собственную работу. Команда сети наших салонов формировалась в течение 12 лет.
Расскажите, пожалуйста, как создать прибыльный салон?
В России многие любят считать чужие доходы, не задумываясь о том, какие за этим стоят расходы. И многие, не понимая вопроса, бегут открывать « красивый бизнес », рассуждая следующим образом: « А сделаю ремонт, поставлю пять кресел, возьму пятерых мастеров, у них будет в час по клиенту ». Но мало кто осознаёт, какие расходы ждут его в реальности. Сегодня в России множество прекрасных топ-менеджеров и управляющих, способных разработать оригинальную идею, набрать команду и открыть ресторан, который станет модным и успешным. Управляющих в салонной сфере, способных создать успешный салон и поделиться своим опытом, единицы.
Наверное, дело не только в бизнесе, но и в уникальной атмосфере. Как ее создать в салоне?
Создать особенную атмосферу помогают мастера. Я ищу людей, влюбленных в свою профессию, помешанных на ней. Ведь « Всё для клиента!» – не просто красивый лозунг, это концепция наших салонов. Вы должны замечать любые мелочи: какой чай, черный или зеленый, любит клиент, ест он сладкое или на диете. Когда у него просчитывает ходы. Он должен дать возможность клиенту получить все те услуги, которых тот хочет.
Успешный мастер – какой он?
За успешным мастером стоят харизма и отточенная техника. Техника – это как для пианиста игра на фортепиано: не практикуешь – теряешь навык.
Вы работаете и учите на мастер-классах уникальной технологии « Умная стрижка ». Объясните, пожалуйста, тем, кто не знает: что это такое?
Попытаюсь изложить суть идеи. Каждый человек имеет уникальную структуру волос. У кого-то они кудрявые, у кого-то – прямые, дугообразные, S-образные. Каждая структура имеет свой угол падения, то, как эти волосы хотят лежать, образуя красивую форму. И здесь парикмахер становится скульптором: он отсечет все лишнее, создавая идеальную форму, благодаря которой и волосам и клиенту будет комфортно. « Умная стрижка » требует минимальной укладки, которая зависит от типа волос.
№ 4( 81) Season of Beauty 73