SchollZ SchollZ 6/2013 (Ausgabe 7) | Page 11

SchollZ F Joghurt FruchtEis Zutaten: 200g 1 50g 350g 8 TL Sahne milder Joghurt tiefkühl Früchte (z.B. Himbeeren) Puderzucker m m Das Obst pürieren (im Mixer oder mit dem Pürierstab). Die Sahne mit dem Joghurt und dem Puderzucker separat in einem hohen Gefäß mit dem Handrührgerät cremig aufschlagen. Das pürierte Obst dazu geben und weiter schlagen bis sich alle Zutaten gleichmäßig miteinander vermischt haben. Dies geht recht schnell. Die Creme in ein geeignetes Gefäß abfüllen und für ca. 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen. Nutella Eis W Zutaten: 1 Becher Schlagsahne 1 EL Nutella 1 Eigelb u Alle Zutaten am besten in einem Shaker mixen, bis alles schön cremig ist. Dann in kleine Förmchen füllen. Ich nehme immer die Eislollis von Tupperware, da passt alles bis auf den letzten Tropfen rein. Dann ab ins Gefrierfach. 11