EL MUNDO GASTRON Ó MICO
¿ "Japonesa la
más
apetecible" ?
SABORES Y COLORES CON
HISTORIA...
La comida japonesa se cocina con
sabores propios de la temporada y va
estrechamente relacionada con su
cultura, ritos y creencias.
Las cuatro estaciones y las distintas
festividades que se desarrollan en cada
una de las mismas, está representada
como mínimo por una comida especial.
La comida japonesa se ha vuelto
popular en todo el mundo, ya que ofrece
un sinfín de sabores exóticos que son
muy llamativos para el paladar
occidental.
Japón presentan un sinnúmero de platos
que se caracterizan por ser peculiares y
deliciosos, muchos de estos son realmente
sanos, y es por eso que nos interesa
probarlos, o escogerlos primero antes que
otra gastronomía.
Su espacio geográfico es tan grande como
sus especialidades, que de norte a sur y de
la costa al interior, cada distrito y cada
región tiene sus maravillas y originales
sabores.
Además de la explotación creativa de sus
productos locales, que siguen día a día,
desarrollando su propia cultura de la
comida.
Lo que quiere decir que cada día hay algo
nuevo...
La comida japonesa ocupa el tercer
puesto en el ranking mundial según
Travel Report.
Ocupa este espacio especialmente
porque de esta comida se desprende la
pasión por el mar, donde se usa hasta el
mínimo residuo de cada pieza y siempre
tiene un lugar en el plato.
También fue elegido por el buey de
Kobe que es de las mejores razas de
bovino, que se dice se puede tener el
gusto de probar.
Se resalta los acompañamientos que
son preferidos en el mundo como el
sake, soja, jengibre, wasabi, azúcar y
vinagre.