Salud nutricional | Seite 7

DIETAS SALUDABLES Y PERJUDICIALES DIETAS En primer lugar haremos referencia a las no saludables e incorporaremos enlaces a las páginas que las promocionan. Dieta Dukan Este enlace redirecciona hacia la página oficial de la dieta Dukan. En ella podemos ver el método, algunos estudios médicos, productos que ofrece y los resultados en la población de la misma: Dieta Dukan Según el doctor que la creó, Pierre Dukan, los resultados obtenidos son bastante positivos aunque muchos médicos han afirmado que existen efectos secundarios debido a la ingesta excesiva de proteínas como problemas de hígado, halitosis, efecto rebote (tras dejar la dieta aumenta el peso), riesgo de padecer problemas cardiovasculares o pérdida de masa ósea. La conclusión que se obtiene al analizar esta dieta es que se pierde gran cantidad de peso pero son muchos los efectos secundarios. Por lo tanto no resulta saludable. Dieta de la mochila Artículo realizado por una clínica de estética y dietética (anuncio): La Nutrición Enteral Proteica comúnmente conocida como "dieta de la sonda" es una terapia nutricional con objetivo adelgazante, basada en una alimentación esencialmente proteica. El organismo, nutrido exclusivamente con proteínas y totalmente privado de la aportación de azúcares y grasas, desarrolla la formación de cuerpos cetónicos, cuya presencia anula la sensación de hambre. Con una pequeña bomba computerizada las sustancias proteicas, contenidas en forma líquida dentro de una pequeña bolsa, son introducidas directamente en el estómago del paciente a través de una sonda introducida por la nariz. El paciente lleva una vida normal. Lo que definitivamente no puede hacer es comer, aunque puede y debe tomar líquidos sin azúcar. Se pierde entre el 8 - 10% del peso corporal en 7 o 10 días y se puede repetir cuantas veces sea necesario. Es eficaz y seguro, indoloro y sin efectos secundarios como señalan los pacientes ya tratados. Las dietas actualmente están muy extendidas (especialmente las dietas de adelgazamiento). La mayoría de estas son poco saludables aunque muchos nutricionistas piensen lo contrario. A continuación trataremos algunas dietas saludables y otras que se venden como saludables pero realmente no lo son.