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Xadrez de Marmelada com Queijo Fundido

Creme de Farinha Láctea com Canela e Bolacha Maria

4 Pessoas 25m
Ingredientes :
1 embalagem de marmelada 1 embalagem de queijo fundido
Confeção :
Com cuidado e uma boa faca corte cubos de marmelada e cubos de queijo . Se possível todos do mesmo tamanho . Num prato grande ou travessa , coloque cubos alternados formando um tabuleiro de xadrez .
4 Pessoas 25m
Ingredientes :
300 ml de água 18 colheres de sopa rasas com farinha láctea 1 colher de sopa com açúcar 1 colher de café com canela moída
Confeção :
Leve ao lume um tacho com 300 ml de água e deixe ferver . Apague o fogão e quando a água estiver mais ou menos a 40 º. ( ou seja não muito quente ) Misture a farinha com as varas de arame energicamente , depois junte o açúcar e a canela e continue a mexer . Formando um creme homogéneo . Coloque nas taças e a altura de servir , coloque por cima bolacha maria picada .
Nota :
Nota :
Faz uma sobremesa fácil e divertida para toda a família . Pode fazer um delicioso salgado : Torre fatias de pão , rale queijo fundido e disponha – o por cima . De seguida leve ao forno quente até tostar , polvilhe com orégãos e regue com um pouco de azeite .
Leia a embalagem antes de utilizar pois este preparado deve ser feito e consumido de Imediato . Esta sobremesa agrada a miúdos e graúdos , sendo muito fácil de preparar e mesmo muito boa . Em vez de bolacha maria pode colocar arroz tufado .
Confeção :

Creme de Chocolate com Arroz Tufado

Coloque numa tigela chocolate e a manteiga . Deixe derreter em banho-maria , mexendo sempre até estar bem misturado . Num recipiente bata com as varas de arame as gemas dos ovos com o açúcar . Num outro recipiente bata as claras em castelo até ficarem bem firmes . Misture o chocolate com as gemas e o açúcar e de seguida , envolva as claras muito devagar . Coloque a mistura numa taça . No momento de servir , cubra o creme com arroz tufado .
4 Pessoas 25m
Ingredientes :
250 g de chocolate 100 g de manteiga 130 g de açúcar 6 ovos q . b de arroz tufado
Nota :
Este creme é muito parecido a mousse de chocolate . Ao comer este creme sente o crocante do arroz tufado tornando se muito agradável . Se envolver o arroz tufado no creme por muito tempo este fica mole e sem graça . Pode envolver o arroz tufado em qualquer doce , iogurte , leite .
Sabores Solidários Chefe António Nobre
Sabores Solidários Chefe António Nobre