Sabinas Hidalgo cuenta con la historia de una tribu olvidada en el vasto relato de Sabinas. La tribu estuvo presente y luchó en la guerra de Independencia contra los Españoles. Ellos transitaban por Nuevo León, sobre todo por la temporada de Invierno, mientras esperaban la llegada de la primavera. Recorrían en pequeños grupos, con solo 12 pequeñas cabañas construidas de hojas de palmas ya que eran nómadas y tenían que moverse en poco tiempo.
La participación de los carrizos en la independencia de México fue sirviendo a las tropas insurgentes, esto fue cuando Miguel Hidalgo había iniciado el movimiento que cambiaría a Nueva España. Algunos de ellos fueron premiados dándoles diplomas y propiedad, pero ellos preferían seguir su vida como nómadas que ponerse a cultivar.
Los carrizos, la tribu extinta de Sabinas
Los carrizos tenían su propia lengua nativa, pero estos decidieron dejarla atrás junto con su lado primitivo por el tiempo de la época de los 1800 y estos se consideraban cristianos ya que la mayoría habían sido bautizados y muchos de ellos llevaban consigo un rosario.