brochetas de cerdo adobado
Preparación
En un recipiente apto para horno, coloca la carne y sala a gusto. Agrega el tomillo y el orégano
Incorpora a la preparación el ajo, el aceite y el aceto balsámico. Deja macerar por una hora en el refrigerador.
Troza el pimiento y la manzana y arma las brochetas a tu gusto.
Lleva al horno a temperatura de 200°C durante unos 15 minutos. Retira y estarán listas para disfrutar.
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