Pollo a la indiana
Ingredientes:
.Cebolla 1 Unidad
.Caldo de gallina 1 Taza
.Ají rojo 1 Unidad
.Sal y Pimienta A gusto
.Hierbas aromáticas 1
.Ramillete
.Pollo grande 1 Unidad
.Manteca 50 grs.
.Tomates medianos pelados 4
.Vino blanco seco 250 cc