Vajin tandem je tandem grafične oblikovalke in ilustratorke ter fizika.
Je to zmagovalna kombinacija?
Taka sva, nisem si nikoli rekla: Kje bi dobila fizika? Poznava se 20 let. On je najprej študiral arhitekturo, potem pa se je
preusmeril v fiziko. Ima točno tisto znanje in natančnost, ki ga rabiva. Potem pa še moje oblikovalsko znanje in dobiva
celoten pristop od surovine do zgodbe do cele podobe … Izkazalo se je za dobro, a je bila čisto spontana stvar.
Če vaše etikete primerjam z etiketami ostalih mikropivovarjev, ste izbrali zelo čiste linije, preprostost.
Kako to?
Najprej sva izhajala iz stališča, da ne vemo, kakšne asociacije imajo ljudje v Sloveniji o določenem stilu piva. Npr. v vinskem
svetu so neke zakonitosti poznane. Če imaš svež stil vina, imaš svetlo etiketo, če imaš barrique, maceracijo, pa težjo etiketo itd.
Pri pivu pa tega ljudje še ne berejo na tak način in jim etiketa ne bo kaj dosti povedala o samem pivu v steklenici. Zato sva
se odločila, da sva najprej v ospredje postavila informacijo, kdo sva in kakšen je naš znak. Potem pa še ime piva. Zdaj sva
ugotovila, da že imena piv preraščajo blagovno znamko Pelicon in logotip, saj v lokalih že naročajo: »Daj mi eno tabletko
(The 3rd pill)«. Tako smo zdaj bolj izpostavili ime piva in manj našo blagovno znamko. Začela sva z odločitvijo, da dava
manjši vložek v embalažo in večji v surovino, sedaj pa gradiva naprej. Všeč nama je eleganca, ki je posledično nastala.
Med vašimi pivi ima najmočnejše 6 % alkohola. Kako to, da se niste odločili za kakšno močnejše pivo?
Ne, naredili smo še eno, za božič, in sicer Winter warmer (tipično angleško božično pivo z začimbami),
ki je imelo 7 % alkohola, polnjeno v šampanjske buteljke.
Za močnejše od 7 % se nisva odločila zaradi trošarin (smeh). Rada imava pivo, ki se dobro pije. Močnejša piva pa so bolj za
posladek, ki jih sicer lahko ponudiš v svojem naboru piv. Mi imamo pollitrske steklenice ravno z namenom, da jih izprazniš. Tako
da sva si rekla: »Če bodo naše steklenice prazne, pomeni, da se pivo pije in je ok«.
Tudi The 3rd Pill, ki ima 6 % alkohola, je narejeno na tak način, da je pitno. Ima 4 različne vrste hmelja in 4 različne vrste
ječmenovega sladu. Pri vseh receptih uporabimo daleč največ slovenskega hmelja (grenčične in aromatične sorte), pri
The 3rd Pill pa tudi ameriške dišavne sorte. Kot zanimivost naj povem, da so v Sloveniji ravno v potrjevanju nove dišavne
slovenske sorte hmelja, ki bo imela poudarek na eteričnih oljih z vonjem po ananasu, črnem ribezu, jagodi …
Upamo, da bodo kmalu na voljo.