En las células de los mamiferos, las rutas catabólicas de los carbohidratos se reducen a la degradación de la glucosa (glucolisi) o del glucogeno (glucogenólisis), y las anabolicas a la formación de glucosa (glucogenesis) o glucógeno (glucogenosíntesis).
FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO 5
Rutas metabólicas
Metabolismo de los carbohidratos