• CAMBIAR DE VAJILLA
Tener una " vajilla de invierno ", más chica , puede ayudarnos a limitar las porciones .
• REEMPLAZOS
A +
Aumentar el consumo de frutas y verduras de estación , variando los colores amarillo-anaranjado , rojo , verde , azul-púrpura y blanco para obtener una mejor combinación de vitaminas y minerales , a un menor costo . Es preferible prepararlos de tal forma que le demanden más trabajo a nuestro aparato digestivo . Por ejemplo : ingerir cítricos enteros y no en forma de jugos .
Incluir en todos los platos vegetales frescos y / o cocidos como guarnición y tres frutas frescas de estación a lo largo del día . En lugar de ensalada , se pueden preparar las verduras al vapor , en puré , soufflé , omelette o tortilla . Lo mismo vale para las frutas : pueden consumirse cocidas y tibias . Manzana asada con canela , peras asadas con hojas de menta o compotas .
• MENÚ DE CINCO COLORES
• ACTIVIDAD FÍSICA , INFALTABLE
Incrementarla a 30 minutos diarios , dentro de lo cotidiano : optar por bajar las escaleras , caminar o andar en bicicleta , moverse en el lugar mientras se habla por teléfono o mientras se mira un programa de TV .
• JAMÁS EJERCITARSE EN AYUNAS .
Esto dificulta la disminución del peso a expensas de la utilización de tejido graso y propicia la disminución de peso a expensas del tejido magro ( muscular ), con el consecuente efecto " rebote ".
RUNFIT MAGAZINE 35 | AGOSTO 2023