LOS BENEFICIOS ( Y LAS CONTRAS )
DEL CAFÉ
RUNFIT MAGAZINE 16 | JUNIO 2023
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El café , una de las bebidas más consumidas en el mundo , ha sido investigada por numerosos estudios científicos . Los últimos estudios llevados a cabo ratifican que el consumo moderado de café tiene beneficios para la salud que van más allá de su capacidad estimulante de la cafeína . Es cierto que algunos de los beneficios del café son debidos a la cafeína , pero el café contiene muchos otros nutrientes y componentes por lo que también el descafeinado tiene beneficios . Se trata de una bebida rica en antioxidantes , es el responsable de mejorar algunas funciones cognitivas , como acelerar los procesos cerebrales y mejorar la memoria .
El café es saludable también para aquellas personas que practican deporte o tienen que hacer un esfuerzo físico importante . La cafeína actúa sobre el sistema nervioso y provoca que se perciba el cansancio más tarde y , por tanto , aumente el rendimiento . Además , entre los beneficios del café también está el hecho que ayuda a estar alerta y más concentrados , dos factores que también son importantes para los deportistas .