RESTAURANT
Café Pushkin`in hikayesi , XVIII . yüzyıl eczacısı Friedrich Karlovich ' in Moskova ' nın merkezinde bir malikaneyi miras alarak içinde bir eczane açması ile başlar . Bir süre sonra kar getirmeyen eczanenin yerine Moskova din adamları için popüler bir yer haline gelen bir kafe açılır . Bugün Friedrich Karlovich ' in bu efsanesi , içinde eski bir asansör barındıran bu 19 . yüzyıldan kalma konakta yer alan ve orijinal yapının güzelliğini olduğu gibi yansıtan restoranda yaşamaya devam ediyor .
Café Pushkin , üç kata yayılmış üç ana salondan oluşuyor ve iç dekor , 20 . yüzyılın başlarının etkileyici atmosferini canlandırıyor . ‘ Eczane ’ salonu birinci katta yer alıyor ve burada yer alan eski eczane tezgahı el değmemiş hali ile ziyaretçileri geçmişte bir yolculuğa çıkarıyor . Burası hacimsel şişeler , ölçü camları ve farmasötik terazilerle 19 . yüzyıldan kalma eski bir eczaneyi hatırlatıyor . Teleskoplar , yer küreleri , kitap rafları ve eski gravürlerle dekore edilen ‘ Kütüphane ’ salonu ise ikinci katta yer alıyor . Bu salonda masalar yeşil örtülerle kaplı ve ahşap kitaplıklar , XVIII ve XIX yüzyıllardan kalma nadir bulunan kitaplarla dolu . Üçüncü katın ‘ Gece mahzeni ’ salonu , bir profesörün zor bulunan yayınlar ve eski sayfalarla dolu kitap raflarıyla çevrili çalışma odasını andırıyor .
Café Pushkin restoranın menüsü , " Gastronomic Herald " başlıklı eski bir gazete gibi tasarlanmış . Yemek isimleri fantastik bir kitabın açıklamalarına benziyor : “ Sebze çeşitleri ve yeşil makarna ile tamamlanan deniz hayvanları ”,“ Büyülü havyar soslu Sterlet ”,” Köfte ile servis edilen nehir balığı schnellklops ”,“ Gürcistan gezisinden donen Lokantacı Beyefendi tarafından servis edilen kuzu ”,“ Rus denizcilerin en sevdiği lezzetlerden Napoliten makarna ” bunlardan birkaçı .
186