REVISTAS PROYECTO DE GRADO 2019 VEGANISMO Y VEGETARIANISMO | Page 4

DIETAS
VEGETARIANA
VEGANA
No incluye productos de origen
animal como carne, pescado,
leche, queso, huevos y miel.
Incluso hay veganos que van más
lejos y no cocinan la verdura.
Es una opción dietética que
favorece el consumo de
alimentos de origen vegetal y la
reducción o eliminación total de
los alimentos de origen animal.