EL PLATANO EN INDUSTRIA COLOMBIANA
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Beneficios del plátano
1 El plátano es una fruta con un alto contenido en hidratos de carbono y potasio, por lo que se convierte
en una buena manera de reponer fuerzas. De esta manera, se recomienda su consumo a niños y
deportistas, dos colectivos que gastan energías constantemente.
2 Los plátanos son fáciles de digerir y se recomiendan de forma moderada a personas con problemas
diarreicos, por el hecho de contener taninos que ayudan en la reabsorción de agua y electrolitos y, su
aporte de fibra soluble hace aumentar la consistencia de las deposiciones. Por otro lado, los plátanos
contienen también fibra insoluble que resulta beneficiosa en casos de estreñimiento, por lo que podemos
concluir que el plátano es beneficioso tanto a la hora de tratar la diarrea como el estreñimiento.
3 El ácido fólico que también contienen los plátanos ayuda a tratar o prevenir anemias, por lo que comer
esta fruta es bueno para aquellos que suelen estar bajos de hierro. Del mismo modo, ayuda a regular los
niveles de azúcar en sangre.
4 También puede utilizarse el consumo de plátanos como una fuente de zinc, que fortalece el cabello y
ayuda a prevenir su caída. Puedes consultar nuestro artículo cómo hacer mascarillas de plátano y miel para
el pelo y aplicarlo directamente sobre el cabello para aprovechar todos los beneficios.
5 Por otro lado, los últimos estudios también revelan que los plátanos son un remedio natural contra la
depresión, por el hecho de contener triptófano, un tipo de proteína que el cuerpo convierte en serotonina,
que es conocida por sus efectos relajantes que mejoran el estado de ánimo y te hacen sentir más feliz.
6 Los plátanos también se pueden utilizar para máscaras faciales gracias a su alta concentración de
potasio, beta-caroteno y vitaminas del grupo B. El potasio es un diurético muy fuerte y por lo tanto es útil