REVISTA VEGANIZA ED. 01 | Page 19

Raio - do Vegetal 4 RAZÕES PARA COMER + COUVE BOLINHO DE ARROZ COM COUVE INGREDIENTES: 1 e 1/2 xícara (chá) de arroz integral cozido 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 3 folhas de couve picada 1 xícara (chá) de farinha de aveia Sal, pimenta a gosto 3 1 colher (chá) de fermento É fonte de vitaminas e minerais que junto aos antioxidantes naturais facilitam a absorção de nutrientes. 2 colheres de leite de aveia (Deixe a aveia 30 min. na água e depois bata no liquidificador). COLOQUE NA FORMA MODO DE PREPARO: 4 Seu aporte de minerais ajuda na eliminação do acúmulo de gordura do corpo, regulação de ações hormonais, manutenção da pressão arterial e controle dos movimentos. Misturar todos os ingredientes e amasse bem com as mãos. Coloque em uma assadeira antiaderente e deixe assar por 40 minutos ou até ficarem dourados. QUE M M M HM OSO! T S O G RECEITA: Flávia Salvitti, nutricionista (SP) FONTE: Cantinho Vegetariano (www.cantinhovegetariano.com.br) Tabela nutricional (http://www.tabelanutricional.com.br/) veganiza 19 fb.com/revista.veganiza