¿Que peligro tiene la fruta antes de ser
elaborada y cómo afecta tu salud?
La fruta en mal estado pude
ocasionarte un daño irreversible
ya que te puede ocasionar una
ETA (enfermedades
transmitidas por alimentos)
haciendo que virus mortales
como la Salmonella o el
estafilococos basillum entre
otros puedan entrar a tu cuerpo
y puedan causarte la muerte
L A S C A U S A S D E L
D E T E R I O R O D E
L A S F R U T A S
Hay varios factores que hacen que las frutas se
deterioren uno de ellos es cuando no tenemos
precausion cuando trasnportamos las frutas a la
planta de elabroracion para su proceso, otras
causantes son los microorganismos que hacen que
con el tiempo estas frutas poco a poco vayan
perdiendo su vida util. el calor el oxigeno la falta de
luz tambbien son causantes del deterrioro de las
frutas.