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REVISTA TÉCNICA DA ESCOLA SENAI ‘‘ROBERTO SIMONSEN’’
Sugerimos como melhoria do projeto, maneiras de diminuição do tempo de mistura total, projeção de
uma maior capacidade de mistura da máquina e aplicação de pás intercambiáveis para um melhor
controle da limpeza da máquina e também para a aplicação de diferentes tipos de pás para a
fabricação de variados produtos, além do sabão em formato de barra.
Em suma, consideramos que o desenvolvimento, elaboração e aplicação deste projeto contribuirá
como uma solução eficaz para destinação e processamento do óleo de cozinha usado e atuará como
uma ferramenta de transformação social.
REFERÊNCIAS
AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA. Anvisa. Informe Técnico nº. 11, de 5 de outubro de
2004. Assunto: óleos e gorduras utilizados em frituras. Disponível em:
http://www.anvisa.gov.br/alimentos/informes/11_051004.htm. Acesso em: 2 dez. 2019.
AKATU. Pelo consumo consciente. [S. l.: s. n., 2019]. Disponível em: https://www.akatu.org.br/tag/oleo-
de-cozinha. Acesso em: 18 nov. 2019.
ARDUÍNO: Creative Commons. Version Mega 2560R. [S. l.: s. n.], 2014.
ECÓLEO. Reciclagem. [S. l.]: Ecóleo, [2019].Disponível em: http://ecoleo.org.br/projetos/6766-2/ 17.pdf.
Acesso em: 18 nov. 2019.
SABESP. Reciclagem do óleo. São Paulo: SABESP, [2019]. Disponível em:
http://site.sabesp.com.br/site/interna/Default.aspx?secaoId=82. Acesso em: 18 nov. 2019.
SOLIDWORKS 2016. [S. l.]: Dassault Systèmes, 2016.
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REVISTA TÉCNICA DA ESCOLA SENAI “ROBERTO SIMONSEN” – SÃO PAULO – n. 4, jul./dez. 2019