DOCE DE ABACAXI
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Fevereiro 2017
Agronegócios
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INGREDIENTES
1 abacaxi grande
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
1 lata de creme de leite
2 colheres de sopa de maisena
4 ovos
5 colheres de sopa de açúcar
Gotas de baunilha
MODO DE FAZER
Numa panela, colocar o abacaxi cortado em pedaços e 3 colheres de açúcar. Levar ao fogo e deixar ferver por 20 minutos. Tirar do fogo e reservar. Preparar um creme, misturando o leite condensado com a maisena, as gemas dos ovos e o leite. Bater as claras em neve e misturar ao creme. Acrescentar 2 colheres de açúcar. Misturar o creme com o doce de abacaxi que está na panela. Acrescentar gotas de baunilha. Colocar na geladeira e deixar de um dia para outro.
RECEITAS
Palmas/Tocantins
CESAR - Corte de gramas/63 9977-4023
Após reivindicações do setor pesqueiro, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) ampliou a licença de pesca para três anos de validade.
Antes, as autorizações tinham vigência de um ano, o que provocava o acúmulo de pedidos de registros e de documentos. Sem a licença, os pescadores ficavam impedidos de trabalhar.
De acordo com a assessora técnica da Comissão Nacional de Pesca da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Lilian Figueiredo, desde a extinção do Ministério da Pesca e a fusão ao Mapa que os pescadores vinham sofrendo com a burocracia e demora da liberação de documento.
Os representantes da Câmara Setorial da Pesca do Mapa comemoraram a decisão durante a reunião nessa quarta (8). “Agora, com a licença de três anos os pescadores podem trabalhar com tranquilidade e focar no que realmente importa: a busca pelos peixes com a conservação do meio ambiente”, disse Lilian.(Com Informações do MAPA)
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA AMPLIA LICENÇA PESQUEIRA PARA TRÊS ANOS
foto FAET divulgação
Queda do dólar dificulta desempenho da produção de frigoríficos exportadores
A depreciação do dólar perante o real segue dificultando o desempenho dos frigoríficos exportadores neste início de 2017. Entre as principais proteínas exportadas pelo Brasil, somente a carne de frango conseguiu compensar, com preços mais altos em dólar, a valorização da moeda brasileira. Nos casos das carnes bovina e suína, ou o aumento foi insuficiente ou houve queda de preços na exportação.