REVISTA SUPERMARKETS edición 43 SUPERMARKETS edición 43 | Página 16

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Recetas

Red Velvet

INGREDIENTES
• 1 cdta. de agua
• 1 oz de colorante rojo
• 1 cajeta de german chocolate cake mix
• 1 taza de agua
• 1 / 2 taza de aceite
• 3 huevos
• 2 cdas. de cocoa en polvo
PROCEDIMIENTO
En una batidora se mezclan todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Se precalienta el horno a 350 grados y se coloca la mezcla dentro de un molde de cupcakes. Se llevan al horno por 25 a 30 minutos. Se retiran del horno y se dejan refrescar!
PARA EL ICING DE QUESO
• 1 barra de mantequilla
• 8 oz de queso crema
• 4 tazas de azúcar en polvo
• 1 cdta. de vainilla
PROCEDIMIENTO
En una batidora se colocan la mantequilla y el queso crema. Y se va agregando poco a poco la azúcar en polvo. Por último se agrega la vainilla. Se mezcla bien. Una vez lista se coloca dentro de una manga decorativa y se van decorando los cupcakes!