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14 Recetas

Pechuga de pavo con salsa de mango y cranberry

INGREDIENTES
• 1 pavo cocido
• 1 taza de cranberries
• ½ taza de azúcar morena
• 2 cdas de cáscara de naranja
• 1 mango picadito en cuadritos
• 1 cebolla morada picadita
• 2 cdas de cáscara de limón
• 1 taza de salsa de mango gourmet sansae
PROCEDIMIENTO
Cocinamos el pavo según nuestro gusto.
Para la salsa colocamos en una olla las cranberries, el azúcar morena, la cáscara de naranja, el mango, la cebolla morada, la cáscara de limón y la salsa de mango. Revolvemos bien y dejamos cocinar por 15 minutos. Servimos para acompañar el pavo.