“ Me apasiona cocinar, me enriquece viajar, conocer alimentos nuevos y me hace sentir bien realizar ejercicio. Desde hace 11 años, yo trabajo en un Centro de Atención Primaria. Allí he podido comprobar a menudo cuánta razón tenía el Sr. Hipócrates cuando decía que nuestra alimentación era nuestra medicina. Sin embargo, le añadiría que también puede ser nuestra enfermedad. No solo la alimentación sino también nuestro estilo de vida”.
“ He comprendido durante estos años que el secreto para una vida saludable y libre de enfermedad es nuestro estilo de vida. Poco a poco he ido investigando cómo disfrutar de un estilo de vida más natural y consciente. Lo he incorporado a mi día a día”.
e s p e c i e n a t u r a l, es su blog, donde reúne todo su aprendizaje y experiencia. Hoy nos comparte una rica y muy buena receta fácil de preparar.
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