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DESPENSA DE ÁNGEL
DESPENSA DE
ÁNGELRAMÍREZ
BETANCOURT
BAHAMAS
El venezolano Ángel Ramírez Betancourt se
formó en uno de los mejores y reconocidos
institutos culinarios del mundo: Le Cordon
Bleu Paris de Ottawa, Canadá. Lo hizo además
con una amplia experiencia en las mejores
cocinas de ciudades como Barcelona y
Coruña en España, Cancún en México, San
Salvador y Nassau en Las Bahamas, Caracas
en Venezuela, Montreal y Ottawa en Canadá.
Esto lo convirtieron en una mezcla perfecta
de motivación, perseverancia y pasión que

se degusta en cada una de sus creaciones
gastronómicas y sobre todo en el mundo de
la pastelería.
Ángel ha compartido cocina con famosos
chefs como Carles Mampel (BUBO), Jean-
Georges Vongerichten,
Nobu, Stephan
Brallet y Laurent Pages. Actualmente ejerce
el cargo de Chef Ejecutivo de Pastelería en
el famoso Hotel The One&Only Ocean Club
(Atlantis) en Nassau Bahamas, el cual es
considerado uno de los más lujosos hoteles
de Bahamas y el Caribe. No en vano, tiene
bajo su responsabilidad dos galardonados
restaurantes clasificados con cuatro
diamantes “Dune” bajo la égida
de Jean-
Georges Vongerichten y Courtyard Terrace.
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