REVISTA SAPO GORMET REVISTA SAPO GOURMET 05 | Page 8

Estabamos en Tailandia , viajaba con un amigo y grabábamos nuestras experiencias de viajero , ( por cierto , pueden ver los videos en YouTube , solo tiene que buscarlos como viajero lds , o viajero nz ). Con Pablo , nos dirigíamos en un tour para visitar las ruinas de la antigua capital de Tailandia , el pequeño bus se detuvo en una posada y frente a ella estaba un mercado de la zona ; cruzamos la calle para comprar algunas botellas de agua y lo primero que nos llamó la atención fueron colores de las frutas y verduras . Había mangos , dragón frut , guayabas , piñas , cocos , etc ., todo se veía delicioso , más allá nos topamos con los puestos donde vendían todo tipo de carnes . Un ventilador con cuerdas en sus aspas ahuyentaban las moscas de esos extraños alimentos . Tratamos de comunicarnos con la vendedora , pero no pudimos saber que carne era la que vendía , parecía serpiente , pero al verla bien , encontramos una pata de un lagarto , muy similar a la de un lagarto overo , le hicimos señas tratando de que nos confirmara sí realmente era de un lagarto y nos respondió que sí , y que era muy rico su sabor . Definitivamente todo es diferente a lo que estamos acostumbrados . En otros mercados , encontramos que vendían todo tipo de pescados , patos , carnes de cerdo , de vacuno , roedores con piel y sin piel y lo más increíble es que nada tenía refrigeración y todo se vendía en el suelo o en unos mesones muy sucios y llenos de moscas .
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