REVISTA SAPO GORMET REVISTA SAPO GOURMET 05 | Page 56

MIGUEL GONZÁLEZ LARRAGUIBEL twitter @malditobarman COLA DE MONO EN TÉ Ingredientes: 3 bolsas de Dilmah italian almond (almendras) 500 ml de leche 90 ml de Pisco Mistral Nobel 5 ramas de canela 3 cucharadas de vainilla 4 cucharadas de azúcar Preparación: Calentar la leche con la canela, luego vertir la leche caliente sobre el té y agregar azúcar, esperar a que enfríe. Agregue la vainilla y el Pisco Mistral Nobel, pruebe y sí cree que falta azúcar agregue un poco más y una cucharada de vainilla. Salute y Viva Chile !! www.revistasapo.com 56