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BORIS TOLEDO ¿Cómo denominas tu arte? “Este tipo de arte al estar relacionado con la comida, se le puede llamar Foodart, el cual es un término muy utilizado para definir diseños gastronómicos. Sin embargo, en el caso específico de la palta, lo han llamado Paltart, Aguacarte o Artvocado (en inglés)”, son nombres buenos a mi parecer! ¿Dónde publicas tu arte? “Siempre he publicado estos dibujos a través de mi Facebook, twitter o instagram, pero el primer medio masivo que lo publicó fue Radio BioBio, desde ahí salió en el diario La Cuarta y se fue masificando por muchos países. Para Vice México me hicieron una entrevista y hasta el momento lo he visto publicado en medios de Colombia, Venezuela, Perú, Argentina, España, República Dominicana, Ecuador, Guatemala, en noticieros en español de la Federación de Rusia y también vi unas fotos en una web asiática jajajaja”. www.revistasapo.com 22