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FOOD ART
Por ahí dicen que empezaste a dibujar con
la comida cuando pequeño, no querías
comerla.
“Lo que dicen de que no me gustaba la comida
no es así, es al contrario, me gusta la comida,
la valoro y no la desperdicio. Los dibujos
con comida, específicamente en palta,
comenzaron desde un conjunto de factores.
Por una parte, nace como motivo de innovar
en las técnicas de dibujo, exploración por
realizar algo distinto. Como palta todos los
días y también dibujo, un día hice ambas
cosas jajaja, además creo que tuve influencia
por unas imágenes de “apariciones divinas”,
que vi en un programa de televisión. De
hecho el primer dibujo en palta (Johnny
Depp) fue con un motivo humorístico de
decir que se “apareció alguien en la palta”,
por lo que los dibujos que hago en realidad
son “apariciones”.
¿Con qué productos trabajas?
“Creo que entre los productos naturales, la
palta es la mejor opción, ya que se puede
hacer un tipo de pasta, además sabe bien
con limón, lo que también la mantiene verde
por más tiempo.
Entre otros productos elaborados he visto
que usan café, té, mermelada y chocolate.
Esos tonos oscuros son muy útiles, pero yo
no los utilizo”.
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