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SAPO GASTRONÓMICO GUSTAVO PÉREZ OLMEDO TAILANDIA LOS AMIGOS CHEF DEL MUNDO AQUÍ EN REVISTA SAPO GOURMET Gustavo Pérez es otro amigo Chef viajero del mundo. Originario de Acapulco México, estudió en el International Culinary Arts en Estados Unidos Chicago en la universidad de St. Agustine, Chicago. Trabajó en Hilton Chicago, Sheraton Chicago, y restaurantes 3 estrellas como Japonais by Iron Chef Masajaru Morimoto de comida francesa y japonesa entre otros. Más tarde, decidió viajar a Asia, trabajando en Tailandia para el Radisson Bangkok, Grand Murcure, Bangkok entre otros, hoy en día está a punto de abrir una fábrica de salchichas en Tailandia. www.revistasapo.com 11