REVISTA SAPO GORMET REVISTA SAPO GOURMET 01 | Page 6
AL CAFÉ CAFÉ
VIETNAM
Viajando con unas amigas inglesas,
en ese entonces, hicimos una
apuesta: el que perdía tenía que
pagar una once. Para variar perdí,
y tuve que pagar la apuesta. Me
hicieron ir a un local en Ho Chi Minh
o Saigón. Era un café más bien
elegante y como de costumbre,
ellas pidieron el café más caro que
había en el menú (por cierto era muy
delicioso). Primero partimos por el
café thai, pensando que era parecido
al té Tailandés, pero se trataba de
otra cosa y luego probamos un café
llamado Kopi Luwak; que por cierto
era más caro y más rico.
Debo decir que no soy un experto
en té ni en café, pero mis amigas
inglesas sí que lo son. Todos
encontramos que esos cafés son
de los mejores cafés que hemos
probados en nuestras vidas.
www.revistasapo.com 6