Revista Salud en Armonía Revista Salud en Armonía Edición 23 | Page 15
La dieta común incluye un consumo de 35% de
grasas de varios tipos, principalmente dentro
de las carnes y lácteos sumado a como mínimo
70gr de proteína magra diaria; pero esto
supera hasta 10 veces lo que los estudios
clínicos demuestran es el límite para no
enfermar de cáncer. Debemos consumir
no más de 7gr diarios de proteínas al día,
mientras que la dieta americana sugiere
70gr o más.
Este consumo desmedido de proteínas
y grasas provocan que los niveles de
colesterol y de hormonas femeninas en
sangre sean elevadas, provocando una
menarca precoz (primera menstruación) y
una menopausia tardía, siendo los factores
potenciales para la generación del cáncer.
El origen de estas grasas y proteínas
también es importantísimo. Al
excedernos de 7gr diarios de
proteína animal los “genes del
cáncer” despiertan; mientras que
si consumimos lo mismo pero
de proteínas vegetales, éstos
siguen “dormidos”.
Eliminar las proteínas
y las grasas de origen
animal es el principal
escudo en contra del
Cáncer de mama, es la
mejor prevención, la más
efectiva profilaxis. Por lo
que llevar una dieta vegana
al menos en un 85% es el
camino más fácil y económico
para la prevención del Cáncer
de Mama.
.
Bibliografía:
El Estudio de China; T. Colin Campbell & Thomas M. Campbell II,
págs109-133, Editorial Sirio
Por: Dra. Lupita Haro
Tépetl Centro de Medicina Integradora
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